Блюда средних веков представят в Вологде

Блюда средних веков представят в Вологде

Собрание городов Ганзейского союза в этом году пройдет в Вологде. С 29 июня по 1 июля у стен кремля развернется «Ганзейский пикник», сообщает пресс-служба администрации города.

Повара из 8 ресторанов Вологды, а также Великого Новгорода, Белозерска и Великого Устюга представят кухню ганзейских времен. Необычные блюда из кабана и лося смогут попробовать вологжане и гости города по доступным ценам.

На VIII Русских Ганзейских днях пройдет ярмарка, на которой члены 12 городов-союзников продемонстрируют свою культуру. Также гости Вологды примут участие в торжественном шествии, праздничном концерте и средневековых реконструкциях. Кроме того, «Молодая Ганза» покажет ремесленные навыки молодежи.

Более 400 участников из городов Ганзейского союза посетят Вологду. Помимо развлекательных мероприятий они обсудят торговое и гастрономическое сотрудничество, - сообщает ИА «СеверИнформ».