В Череповце на ярмарку привезли настоящую печь

На площади Химиков можно купить еще горячие вологодские рогушки.

Пироги пекут в мобильной печи на автоприцепе, ее заказывали на военном заводе в Ижевске и топят только березовыми дровами. Она весит примерно 450 килограммов, прогревается за 30—40 минут.

«Есть сертификат на печь. Рогушки получаются, как у бабушки в деревне. Температура печи 600 градусов. Единственное отличие от деревенской — наличие термодатчика. Тесто замешиваем бездрожжевое, добавляем ржаную муку. Здесь нет соусов, майонеза, разрыхлителей. Раньше делали рогушки только с кашей, картофелем, а сейчас можем с любой начинкой: красной рыбой, креветками. Мы делаем из вологодских продуктов: с картофелем, мясом, грибами, ягодами. Пекутся рогушки 3—5 минут, ведь это стритфуд», — рассказал cherinfo главный технолог Евгений Ковытин.

Праздничная ярмарка на площади Химиков будет работать до 31 января, сообщает ИА «СеверИнформ».

Январские морозы «подкосили» ярмарочный бизнес

Поэтому торговля на площадях Вологодской области продлится и после 31 января.

На территории региона работает 37 ярмарочных площадок во всех районах и городах. В 226 торговых точках представлена продукция местных товаропроизводителей: угощения, продукты питания, сувениры, игрушки и украшения, товары мастеров-ремесленников.

Врио губернатора дал получение департаменту внутренней политики проработать механизм продления работы ярмарок и на будущие месяцы, вплоть до Масленицы, которая в этом году отмечается с 11 по 17 марта, сообщает ИА «СеверИнформ».

«Дары осени» продадут по сходной цене

В Вологде на площади Революции сегодня откроется городская ярмарка.

Вологжане смогут приобрести сезонные овощи, изделия мастеров-ремесленников и многое другое. Организатором ярмарки выступает МБУ «Центр содействия развитию предпринимательства и туризма» при поддержке администрации Вологды.

«Ярмарка проводится уже третий раз за сезон. В ней традиционно принимают участие предприниматели, самозанятые, владельцы крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств, ремесленники и предприятия сельскохозяйственных производств. Приглашаем всех желающих за овощами, грибами и ягодами, соленьями, фермерской продукцией, медом, натуральными сладостями и другими товарами вологодских производителей. На ярмарке также можно будет приобрести саженцы плодово-ягодных культур, кустарники, семена, удобрения, садовый инвентарь, изделия мастеров-ремесленников и многое другое», – рассказала директор «Центра содействия развитию предпринимательства и туризма» Елена Уханова.

Ярмарка «Дары осени» пройдет с 10 до 16 часов, сообщает ИА «СеверИнформ».

«Дачная» ярмарка пройдет в Вологде

22 апреля на площади Революции вологжане смогут купить саженцы, удобрения, рассаду, садово-огородный инвентарь и многое другое. Время работы ярмарки с 10.00 до 17.00.

В 11.00 запланирован мастер-класс по прививке плодовых растений. Его проведет заведующая кафедрой растениеводства, земледелия и агрохимии ВГМХ имени Верещагина Елена Куликова.

Уже поступило около 50 заявок на участие от представителей Вологды, Ярославля и Данилова, рассказали в администрации города. На ярмарке будут представлены сезонные товары, изделия ремесленников, предметы обихода, а также экологически чистые продукты питания с вологодских фермерских хозяйств и приусадебных участков, сообщает ИА «СеверИнформ».

В Череповце работает пасхальная ярмарка

С 10 часов она развернется у Ледового дворца.

У череповчан есть возможность прогуляться по городу в хорошую погоду, попробовать творожные куличи, выпечку и иван-чай от местных производителей или закупить все атрибуты праздника в одном месте.

Каждый желающий сможет приобрести пасхальный декор - подставки, брелоки, расписные яйца, фигурки ангелов и зайчиков, а также молочную продукцию и подарочные наборы меда.

Специальным гостем ярмарки станет настоятель храма преподобного Сергия Радонежского и всех святых Земли Вологодской, иерей Роман Зайцев, который порадует горожан православными подарками и сувенирами, освещенными куличами, яйцами и пряниками.

Закроется ярмарка в 16 часов, сообщает ИА «СеверИнформ».

В Вологде готовят новогоднюю ярмарку

Вологодские предприниматели смогут на ней бесплатно представить свою продукцию.

Центр «Мой бизнес» открыл прием заявок на участие в новогодней ярмарке «Сделано на Вологодчине». Она пройдет в Вологде с 23 по 25 декабря в ВК «Русский дом».

Предпринимателям предоставляется выставочное место площадью 4 кв.м. на одного получателя услуги. Стоимость участия оплачивается в полном объеме со стороны центра. Предприниматель или самозанятый вправе подать только одну заявку на одно выставочное место.

Обязательное условие – заявитель должен являться СМСП или самозанятым. Также заявителю необходимо предоставить справку о постановке на учет изического лица в качестве плательщика налога на профессиональный доход, действующую на дату подачи заявки.

Подать заявку можно лично – по адресу: улица Конева,15, офис 214 или дистанционно: mail@mb35.ru, сообщает ИА «СеверИнформ».

«Дары осени» состоятся 1 октября

И основной точкой распродажи станет площадь Революции в Вологде.

В субботу состоится вторая в этом сезоне ярмарка «Дары осени». Она пройдет с 10.00 до 17.00. По традиции на ней будет представлен широкий ассортимент продовольственных товаров, а также сувенирная продукция мастеров народно-художественных промыслов. В администрации уточнили, что об участии уже заявили около 60 предпринимателей. Наравне с Вологдой свою продукцию представят Вологодский, Тарногский, Усть-Кубинский, Чагодощенский, Междуреченский, Сокольский районы области. Также порадуют вологжан товарами из других регионов – Костромской, Ярославской, Самарской и Тульской областей.

Жители и гости города смогут приобрести сезонные овощи, ягоды, грибы, рыбу, тульские пряники, саженцы плодово-ягодных культур, кустарники, цветы, удобрения, садово-огородный инвентарь, продукцию пчеловодства. Кроме того, будет продаваться молочная, мясная продукция фермеров.

В этот же день на площади Революции будет проходить экоакция. Здесь можно будет сдать на переработку бытовую технику, оргтехнику, сотовые телефоны. Ее примут представители ООО «Вологодский завод переработки». Определенных требований к сдаваемой технике нет, ее примут в любом состоянии. Здесь же будет приниматься вторсырье – стекло, металл, пластик, бумага, макулатура, пенопласт, поролон. Это уже в помощь «Велесу», сообщает ИА «СеверИнформ».

В Вологодском районе увеличат число ярмарок

Планируется открыть продажи в Кубенском, Кувшиново и Непотягово.

Непростая экономическая ситуация может дать толчок для раскрутки местных производителей. В Вологодском районе на постоянной основе работает пока ярмарка в Майском. Ряд предложений высказали сами предприниматели

«В частности, распространить субсидирование на покупку транспорта для выездной торговли не только для тех, кто ездит в отдаленные населенные пункты, но и для тех, кто распространяет свою продукцию. Такие предприятия, как СХПК «Майский», «Красная звезда», СХПК «Племптица Можайское"». Также рассмотреть возможность возобновления продажи сельхозпредприятиями молока и мяса в своих торговых точках. Сейчас на это существуют определенные ограничения», - рассказал глава Вологодского района Сергей Жестянников.

Кроме того, фермеры попросили упростить порядок работы в нестационарных объектах торговли. Большое количество требований останавливает многих производителей, сообщает ИА «СеверИнформ».

Работа топорами не останавливается на площадях Череповца

В городе идет подготовка к новогодним ярмаркам.

В этом году в мэрии выделили два места для праздничной распродажи: у Дворца металлургов и на площади Химиков. Для удобства продавцов и покупателей будут сколочены деревянные домики, укрывающие от ветра и снега. У Дворца будет 9 павильончиков, на Химиках – 12. Сейчас идет работа над очередной партией. В ход идут топоры и пилы.

По словам мэра Череповца, ярмарки пройдут в два захода: с 25 по 30 декабря и с 3 по 7 января. Все домики будут украшены гирляндами, чтобы привлекать внимание покупателей не только товаром, но и желанием окунуться в праздничную атмосферу, сообщает ИА «СеверИнформ».

Цены без накруток увидели посетители ярмарки в Майском

Фермеры и сельхозпроизводители Вологодского района представили самые свежие продукты нового урожая.

Ярмарки выходного дня не новшество для Вологодской области. Они пользуются популярностью у населения. Их отличительная черта в том, что товар местный и без наценок.

"С 2017 года мы работаем над объединением местных предпринимателей под зарегистрированным брендом «Вологодские луга. Продукты от фермеров». Таким образом они смогут увеличить продажи за счет комплексного предложения товаров и получить помощь в продвижении со стороны района. В планах — создание маркетплейса, электронной площадки, для продажи продукции наших фермеров", - рассказал глава Вологодского района Сергей Жестянников.

Также вскоре могут появиться еще две площадки для ярмарок выходного дня. Если ситуация с распространением коронавирусом позволит, то торговля будет проводиться в Кубенском и Новленском, сообщает ИА "СеверИнформ".