Почти пятую часть прибыли потеряли заведения общественного питания России из-за антитабачного закона

Запрет на курение в кафе, ресторанах и барах, который вступил в силу 1 июня, сильно ударил по работе этих заведений. В первые недели действия антитабачного закона продажи в этих точках общепита упали на 15-20 процентов. Сейчас эксперты ожидают, что потери будут расти, пока не достигнут 30 процентов.

По словам президента Федерации рестораторов и отельеров России Игоря Бухарова, больше всего пострадали кофейни и бары. Туда люди зачастую приходят не поесть, а пообщаться, при этом имея возможность курить. Подобная ситуация складывалась и в Европе, когда там ввели подобный закон. Однако, по словам их экспертов, спустя год, люди начали возвращаться. Такое же развитие событий предсказывают и в России, но, из-за значительных потерь, сейчас многие заведения могут просто не пережить это время и разориться, сообщает ИА "СеверИнформ" со ссылкой на "Известия".

Вместе с тем у ритейлеров продажи, напротив, возросли. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, в ряде магазинов они увеличились на 5 процентов. Эксперты отрасли связывают это с перераспределением потока клиентов в пользу розницы.

Напомним, что нарушение закона «О защите здоровья населения от последствий потребления табака» влечет за собой штраф для посетителей 1,5 тысячи рублей, а для администрации - 90 тысяч рублей.