В котлетах "Домашние" нашли кишечную палочку

В котлетах "Домашние" нашли кишечную палочку

Бактерия была выявлена в продукции, купленной в магазине поселка Полдарса Великоустюгского района.

Началом этой истории стала проверка Роспотребнадзором одной из торговых точек. Для проверки было изъято несколько товаров. Проведенная экспертиза показала, что в полуфабрикатах котлет есть кишечная палочка. Производитель был указан на упаковке. Сотрудники Роспотребнадзора обратились непосредственно к владельцу цеха. Как оказалось, продукт производился в антисанитарных условиях. По иску Роспотребнадзора предприниматель заплатит штраф в 30 тысяч рублей. Также он обязан в сжатые сроки устранить нарушения при производстве мясных полуфабрикатов.

Надо сказать, что нарушения законодательства в области ветеринарии были выявлены еще на одном предприятии Вологодской области. На СПК в Сокольском районе нарушались правила хранения продуктов. Руководство комбината оштрафовано на 150 тысяч рублей, сообщает ИА "СеверИнформ".