За превышение температуры всего на несколько градусов гипермаркет «Лента» может заплатить крупный штраф

За превышение температуры всего на несколько градусов гипермаркет «Лента» может заплатить крупный штраф

Нарушение было выявлено сотрудниками управления Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям в череповецком гипермаркете.

В частности, как указывается в пресс — релизе ведомства, в цехе переработки мясной продукции вместо положенных +12 градусов госинспекторы намеряли +18 градусов. Помимо этого, в морозильной камере хранения была найдена мясная продукция без маркировки, что также является грубым нарушением техрегламента Таможенного союза.

По результатам проверки в отношении должностных лиц составлены административные протоколы. Размер штрафа за подобное нарушение составляет до 20 000 рублей для должностных лиц и до 300 000 рублей для юридических лиц, - сообщает ИА «СеверИнформ».