Депутат Вологодской городской Думы проверил, как в Вологде пекут хлеб
Фото:duma.vologda.ru
Депутат, член постоянного комитета по экономической политике и муниципальной собственности Вологодской городской Думы, Виктор Вавилов, решил посетить Вологодский хлебокомбинат после жалобы вологжан. Об этом сообщает ИА «СеверИнформ – Новости Вологды» со ссылкой на официальный сайт Вологодской городской Думы.
На прием к Виктору Вавилову пришли пожилые вологжане. Они пожаловались на качество хлебобулочных изделий некоторых частных предпринимателей. Кроме того, депутату неоднократно жаловались жители Льнокомбината, Лукьянова и других микрорайонов, где сокращается число павильонов и тонаров, торгующих хорошим вологодским хлебом и расположенных в шаговой доступности.
Вологодский хлебокомбинат поразил Виктора Вавилова масштабами и технической оснащенностью. Депутат увидел, что хлеб здесь выпекается по традиционным опарным технологиям, гарантирующим высокое качество. На предприятии создана и успешно развивается фирменная торговая сеть, что позволяет приблизить продукцию непосредственно к потребителю.