Рост потребительских цен за август 2007 года составил 100,6%, в том числе на продовольственные товары - 100,9%. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в Комистате, наиболее значительно в конце лета подорожал сахар (на 22%).
Ускоренными темпами продолжали расти цены на продукты переработки зерна: пшеничная мука, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов стали дороже на 12%, сдобные булочные изделия - на 7%, хлеб ржаной, ржано-пшеничный и из пшеничной муки высшего сорта - на 4-6%.
В то же время в результате увеличения объемов поступления на рынок овощей нового урожая, цены на большинство видов плодоовощной продукции снизились.