Более 60 тысяч куличей к Пасхе выпекут специалисты ОАО "Сыктывкархлеб" (Коми)

На прилавках столичных магазинов Коми появились главные атрибуты православного праздника Пасхи Господней - куличи. Как рассказали "Комиинформу" в отделе маркетинга ОАО "Сыктывкархлеб", в этом году акционерное общество планирует продать более 60 тысяч куличей. Пасхальная выпечка раскрашена разноцветной глазурью и посыпкой. Куличи выпекаются в разовой бумажной форме, в ней же они и продаются. Яркая форма, с надписью "Христос Воскресе" придает куличам более красивый праздничный вид. Кроме того, в этом году куличи от "Сыктывкархлеба" будут продаваться и в праздничной пропиленовой упаковке, позволяющей сохранить продукт свежим и мягким до трех суток, тогда как срок годности кулича без упаковки составляет всего 24 часа.

Как отметили в отделе маркетинга, начиная с 23 апреля все кондитерские подразделения хлебозавода работают только на изготовление пасхальной выпечки. Кроме традиционных куличей, приготовленных по старинной русской технологии, "Сыктывкархлеб" специально к Пасхе выпустил мини-куличики - традиционные ромовые бабы, украшенные разноцветной глазурью и кондитерской посыпкой. Оптово-отпускная цена куличей в 2008 году в зависимости от упаковки варьируется от 30 до 36 рублей.