Вологодские маслоделы завоевали около 40 наград на Международной молочной неделе

Вологодские маслоделы завоевали около 40 наград на Международной молочной неделе

Около 40 наград получили вологодские маслоделы на Международной молочной неделе. Она проходила с 15 по 19 июня в Угличе. В рамках мероприятия состоялся один из самых престижных российских смотров-конкурсов качества молочной и молокосодержащей продукции.

Наш регион представляли 12 предприятий. Они завоевали высшее число медалей. В том числе удостоились 13 наград за масло, 12 — за творог, 9 — за сметану и 6 — за сыры. Наибольшее количество медалей – пять – получили ОАО «Северное молоко» и ПК «Шекснинский маслозавод». Главную награду конкурса — гран-при — вручили представителям ОАО «Белокрестский маслозавод» за масло «Вологодское».

«Маслоделы региона в очередной раз подтвердили превосходное качество своей продукции. География участников смотра-конкурса качества всегда очень широка. В этом году было представлено 136 образцов сыроделия и маслоделия, кисломолочных продуктов из различных регионов России, включая республики Мордовия и Башкортостан, Алтайский, Красноярский, Краснодарский, Пермский и Ставропольский края. Нельзя не отметить тот факт, что гран-при завоевал Белокрестский маслозавод. Небольшое молокоперерабатывающее предприятие районного масштаба получило заслуженную награду, обойдя по качественным показателям многие крупные предприятия страны», - отметил заместитель губернатора Вологодчины Николай Гуслинский.

От имени Правительства области он поздравил победителей и поблагодарил их за качественную молочную продукцию, сообщает ИА «СеверИнформ» со ссылкой на советника замгубернатора Ларису Сорокину.