Сергей Воропанов пообещал, что вологжане не будут голодать

Сергей Воропанов пообещал, что вологжане не будут голодать

Специалисты проанализировали, что производится в Вологде и получится ли прокормить жителей. Результаты озвучил мэр города во время прямого эфира. Оказалось, что продукции более чем достаточно, а при необходимости есть возможности увеличить производственные мощности.

«В день производится порядка 65 тонн хлебобулочной продукции. Только 28 тонн потребляют жители Вологды, остальные продают за пределы города. Проектная мощность заводов позволяет увеличить производство в 2 раза. Без хлеба не останемся. В мясной продукции ситуация примерно такая же. Мощности задействованы примерно наполовину. В день выпускают около 30 тонн мясной продукции, вологжане потребляют 15 тонн. Молочная продукция: номинальная мощность по переработке сырого молока составляет 330 тысяч тонн в год. Объем переработки молока – 250 тысяч тонн в год, то есть 76%. Имеем возможность увеличить производственные мощности на четверть. Ежедневно более 60% молочной продукции продается за пределами города, поскольку весь объем вологжане не могут потребить», - сказал Сергей Воропанов.

Мэр заверил, что не стоит беспокоиться из-за производственной безопасности, значительной привязки к импортным продуктам нет, сообщает ИА «СеверИнформ».