Воскресенье,
21 июля 2024 г.

РЕКЛАМА
АНОНС
 
 
Возрастная категория сайта 16+
ПОЛНАЯ НОВОСТЬ
Среда, 19 июня 2024 г. 08:18
ОБЩЕСТВО

Салат, ставший причиной вспышки ботулизма в Москве и ряде регионов, хранился с нарушениями

Салат, ставший причиной вспышки ботулизма в Москве и ряде регионов, хранился с нарушениями

Роспотребнадзор сообщил об изъятии 172 тонн продукции после вспышки болезни.

Основными производителями салата лобио являются «Локалкитчен» (сервис «Кухня на районе») и «САВОН-К». Следственный комитет в связи с этим завел несколько уголовных дел, руководство компаний задержали

«Предприятием самостоятельно установлены сроки хранения нестерильного продукта в вакуумной упаковке до двух месяцев при температурном режиме от +2 до +25 °C, что в итоге привело к массированному накоплению ботулотоксина в готовой продукции. Предприятие расположено в промышленной зоне, рядом со свалками отходов, в антисанитарных условиях», — рассказали в Роспотребнадзоре.

Заместитель мэра Москвы Анастасия Ракова рассказала, что в столице за медицинской помощью с симптомами ботулизма обратился 121 человек, из них 30 оказались в реанимации. В Подмосковье с диагнозом «ботулизм» госпитализировали 20 человек, из них 12 в тяжелом состоянии. В Нижегородской области были госпитализированы 14 человек. В Казани произошло 14 случаев заражения. Пострадавшие находятся в инфекционной больнице, из них восемь человек попали в реанимацию.

В «Кухне» заверили, что проверяют продукцию по алгоритму, выстроенному на основе рекомендаций Роспотребнадзора, а также периодически проводят лабораторные исследования продукции от поставщиков. Работа сервиса приостановлена до окончания проверки. Задержан гендиректор «Кухни на районе» Антон Лозин, глава отдела качества «Локалкитчен» Елена Машкова и фактический руководитель компании — производителя фасоли «Савон-К» Владимир Шин.

Ботулизм — это острое инфекционное заболевание, оно проявляется в виде общей инфекционной интоксикации, неврологических синдромов и поражения желудочно-кишечного тракта. Симптомами также являются рвота, диарея, запор, сильная утомляемость, головокружение, сухость во рту, слабость и затуманенное зрение, сообщает ИА «СеверИнформ».

©СеверИнформ, 2024 г.
 
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ
Воскресенье, 21 июля 2024 г.
13:21 Вологодская обл
 

Переезд через дамбу в Великом Устюге отремонтируют

12:20 Вологодская обл
 

На въезде в Вологду появляются новые стелы

19:48 СЕВЕРО-ЗАПАД
 

Дезертиров задержали в Санкт-Петербурге

15:45 Вологодская обл
 

Для часовни в детской больнице изготовят фаянсовый иконостас

15:27 Вологодская обл
 

Студотряды разъехались по нарядам

14:51 Вологодская обл
 

В Череповце обновили фонтанный плей-лист

14:19 Вологодская обл
 

Даже женщины должны платить алименты, если этого требует закон

13:55 Вологодская обл
 

Водитель Киа решил, что для него закон не писан

13:19 Вологодская обл
 

Станция Череповец-II станет более трудоспособной

12:23 Ленинградская обл
 

Двухлетний мальчуган обварился в кипятке

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

 
РЕГИОНЫ
 
РУБРИКИ
 

КАЛЕНДАРЬ
 
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
Система Orphus
При полном или частичном использовании информации портала гиперссылка вида «ИА СеверИнформ» обязательна.
индекс Яндекс-цитирования