Африканских сомов будут выращивать в Вологодской области

Товарное разведение рыбы обсудили сельхозтоваропроизводители и переработчики Тотемского района Вологодской области. По словам главы района Сергея Селянина, создание рыбных мини-ферм поможет обеспечить местных жителей свежей продукцией высокого качества.

Отметим, что для Вологодчины наиболее перспективным считается индустриальное рыбоводство. Так, например, в Вашкинском и Шекснинском районах будут выращивать форель, а в Кадуе сейчас работает фирма по разведению осетровых рыб, чья продукция в настоящее время занимает лидирующие позиции в стране по производству черной икры.

Как сообщает ИА «СеверИнформ» со ссылкой на пресс-службу Правительства Вологодской области, в Тотемском районе наиболее прибыльным, по мнению специалистов, будет выращивание африканского сома и тиляпии. Подчеркнем, что эта рыба отличается не только приятными вкусовыми качествами, но и быстро растет и неприхотлива к условиям содержания.

Добавим, пилотный проект запустят на одном из предприятий района. Тотьмичи начнут его реализацию после обмена опытом с московскими коллегами.