В столовой школы №9 Вологды не успевают готовить котлеты
Детей, которые хотят есть, больше, чем может приготовить оборудование.
В прошлом году на средства области были проведены ремонты в школах №5 и №9. Но вот пищеблоков изменения не коснулись. Поэтому недочеты будут исправлены в этом году в рамках проекта «Здоровое школьное питание».
"За 10 минут аппарат готовит 150 котлет. В начальных классах учится 550 ребят, и еще 514 в старших. Вопрос: нужно ли в пищеблоке заменить оборудование, чтобы накормить всех ребят горячим обедом? Ответ очевиден – конечно, нужно. А еще сделать ремонт самого помещения", - вот так с точки зрения математики объяснил необходимость ремонта столовых на своей странице в "ВК" мэр Вологды Сергей Воропанов.
После ремонта в пищеблоке будет заменен пароконвектомат, это варочная конструкция, жарочный шкаф, сделана дополнительная линия раздачи, заменены плиты, мясорубки, мойки, столы для приготовления пищи и другое оборудование.
На ремонт пищеблока выделено около 1 миллиона рублей, на закупку оборудования – 2,2 миллиона.
Такое же обновление ждет и столовую школы №5 Вологды, сообщает ИА "СеверИнформ".