Роспотребнадзор предлагает ужесточить правила розничной торговли в Новгородской области
Несоблюдение санитарно-эпидемиологических правил при осуществлении розничной торговли продуктами питания и оказании услуг общепита является одной из серьезных проблем в Новгородской области. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-центре областной администрации, об этом сегодня, 16 марта, на заседании совместной коллегии комитета по охране здоровья населения области и областного управления Роспотребнадзора заявил руководитель управления Роспотребнадзора по Новгородской области Александр Петров.
"Качество реализуемых на потребительском рынке продуктов питания оставляет желать лучшего. Не говоря уже о пищевой ценности, ряд продуктов являются просто опасными в эпидемиологическом отношении. Доля проб пищевых продуктов, не отвечающих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, составила почти 9%", - заявил Петров. Он предложил на уровне администрации Новгородской области утвердить перечень предприятий общественного питания и торговли, привлекаемых к обслуживанию массовых мероприятий. "У нас появится возможность более пристального надзора", - заметил Петров. По его словам, территориальным управлением Роспотребнадзора по Новгородской области в 2006 году было изъято почти 1300 партий некачественных продовольственных товаров в объеме 16,5 тонны.