Врио губернатора Олег Кувшинников наградил лучших маслоделов Вологодской области, которые приняли участие в смотре-конкурсе качества молочной продукции «Молочная гордость России». Он проходил с 17 по 19 июня в рамках Международной недели маслоделия и сыроделия при поддержке Россельхозакадемии и Министерства сельского хозяйства РФ. Отметим, что в конкурсе приняли участие представители из Белоруссии, Казахстана и 14 регионов Российской Федерации. От нашей области на мероприятие были выдвинуты 12 молокоперерабатывающих предприятий.
На конкурсе наши земляки завоевали наибольшее количество наград – 37. 19 из них были за масло, 8 - за сметану, 7 - за творог, 3 - за сыры. Кроме того, Учебно-опытный молочный завод ВГМХА им.Н.В. Верещагина получил Гран-при в номинации «Масло Вологодское», а районному Тарногскому маслозаводу присудили Гран-при за творог.
«В этом году на Международной неделе маслоделия и сыроделия наши молокоперерабатывающие предприятия удвоили количество наград. Такого результата удалось добиться трудом ваших коллективов. Мы по праву гордимся сохранением традиций маслоделия, которые заложил наш земляк Николай Васильевич Верещагин — основатель промышленного молочного дела в России. И сегодня мы должны сохранять сохранить лидирующие позиции в России по производству молока и масла», - подчеркнул глава региона во время вручения наград.
Кроме того, господин Кувшинников добавил, что сейчас в планах у области к 2020 построить 40 новых животноводческих ферм, а также провести ремонт на 115 объектах, чтобы увеличить производство молока как минимум на 20 процентов, сообщает ИА «СеверИнформ» со ссылкой на пресс-службу врио губернатора.
На конкурсе наши земляки завоевали наибольшее количество наград – 37
Фото:vologda-oblast.ru
Лучшие маслоделы Вологодской области получили награды из рук врио губернатора
Фото:vologda-oblast.ru