Через три года в Вологодской области планируют собрать первый урожай искусственно выращенных ягод. Как сообщили корреспонденту ИА СеверИнформ в пресс-службе губернатора области, о реализации такого проекта шла речь в ходе визита Вячеслава Позгалева на предприятие «Вологодская ягода». «Одно из наших важных направлений – развитие индустрии переработки. Вологодчина богата сельскохозяйственной продукцией, дарами леса. Мы проводим серию ознакомительных визитов по вологодским предприятиям, чтобы узнать, что необходимо сделать для развития сферы переработки в регионе». В ходе экскурсии Вячеслав Позгалёв посетил цеха глубокой заморозки плодов, переработки плодово-ягодных культур и выпуска концентрированных ягодных соков и пюре. Также глава региона осмотрел холодильные комплексы долгосрочного хранения.
Планируется, что в ближайшее время компания ООО «Вологодская ягода» начнет реализацию масштабного инвестиционного проекта по выращиванию клюквы, брусники, а также смородины и земляники в Усть-Кубинском районе. Первый урожай искусственно выращенных ягод специалисты предприятия планируют получить через три года.
Стоит отметить, что на сегодняшний день компания «Вологодская ягода» относится к ведущим российским производителям и поставщикам замороженных ягод и грибов, а также концентрированных соков на рынке России, ближнего и дальнего зарубежья. Основные направления: оптовая заготовка, хранение и продажа дикорастущих и садовых ягод, плодов и грибов; шоковая заморозка и хранение замороженной продукции; переработка плодово-ягодных культур, в том числе выпуск концентрированных ягодных соков и пюре. На данный момент на предприятии трудится 250 человек.