Цены на основные сорта муки на Вологодчине стабилизировались

Эксперты оценивают ситуацию на рынке зерна Вологодской области как стабильную. Открывая совещание по вопросу обеспеченности области зерном и продуктами переработки, начальник Департамента продресурсов

Тамара Бритвина заявила, что цены на основные сорта муки в области удалось стабилизировать, сообщает корреспондент "ИА СеверИнформ". При этом динамика роста наблюдалась в конце 2006 года и начале этого года.

“Ситуация стабильна, в новый год мы вошли с большим запасом. Значительно уменьшилось в области производство хлеба, предприятия переориентировались на кондитерские изделия и другую продукцию. В регионе активно развиваются малые предприятия, совершенствуется технология” - сказала Бритвина. При этом специалисты отмечают, что цены более стабильны на малых предприятиях области. Существенного и необоснованного роста цен на хлебобулочную продукцию в 1 квартале этого года не наблюдалось. По словам начальника управления регионального рынка зерна Михаила Панова , рост цен укладывается в инфляционные процессы. Кроме того, на рынок Вологодской области более интенсивно стала поступать продукция из других областей.