В одном из оздоровительных лагерей Вологодской области кормили детей просроченной едой
Многочисленные нарушения санитарных требований нашли в одном из детских лагерей Вологодской области. В том числе, ребят кормили просроченной едой. Проверку провели сотрудники регионального Роспотребнадзора. Они выяснили, что в период первой смены в Детском оздоровительно-образовательном центре «Солнечный» в Сямженском районе питание было организовано с нарушениями.
«При контрольном взвешивании масса порционных блюд не соответствовала выходу блюда, указанному в меню. Нарушался режим мытья столовой и кухонной посуды, использовалась посуда с поврежденной эмалью и из материалов, не разрешенных для контакта с пищевыми продуктами. В лагерь принимали недоброкачественные фрукты. Кроме того, использовались продукты с истекшим сроком годности и нарушались условия хранения продуктов», - говорится в сообщении на сайте Управления Роспотребнадзора по Вологодской области.
По результатам проверки возбуждено дело об административном правонарушении. Руководителю лагеря выдано предписание снять с реализации недоброкачественные и просроченные продукты. Виновному должностному лицу предстоит заплатить штраф в размере 10 тысяч рублей, сообщает ИА «СеверИнформ».