3 предприятия представят Устьянский район на Маргаритинской ярмарке в Архангельске
Устьянский район Архангельской области на Маргаритинской ярмарке будут представлять 3 предприятия агропромышленного комплекса области.
Как сообщили ИА REGNUM в пресс-службе администрации области, это предприятия "Устьянские колбасы", "Устьянское молоко" и ООО "Устьянский ликёроводочный завод". Организаторы ярмарки отмечают, что с момента открытия ярмарки у устьянского молока заметно увеличился объём реализации. На ответ чего больше всего ждут архангелогородцы от "Устьянского молока", менеджер по реализации Светлана Киевская ответила, что ждут сладко-сливочное масло в бочонке. Оно на ярмарке пользуется бешеным успехом и "разлетается" вмиг, потому что очень напоминает домашнее деревенское масло-сбойку, которого сейчас практически не найти.
"Устьянские колбасы" представят на ярмарке более 30 наименований мясной продукции, в том числе, варёную и полукопчёную колбасу, три вида ветчины и сарделек и два вида сосисок. Впервые привезут новинки - сервелаты "Зернистый" и "Прима". Новостью для покупателей устьянской мясной продукции станет перемена оболочки на колбасах. Раньше она была искусственной, сейчас стала натуральной практически на всём ассортименте.
В настоящее время для трёх предприятий Устьянского района грядут перемены: колбасный цех, "Устьянское молоко" и Волюжский кондитерский цех с 1 октября официально объединяются в Устьянскую перерабатывающую компанию. И уже на следующий год коллектив нового объединения обещает порадовать нас на Маргаритинской ярмарке 2-3 видами новой продукции, в числе которой будет ряженка и плавленые сырки.