Нарушений по продаже квасом в Вологде пока не зарегистрировано

Около 60 торговых точек по продаже квасом работают в Вологде. Как рассказала корреспонденту ИА СеверИнформ специалист экономического управления администрации города Евгения Получистова, второй год в областной столице осуществляется продажа кваса только вологодских производителей. В этом году это: вологодский завод ликероводочных изделий «Вагрон» и «Север Зип-Бир».

По словам специалистов, требования к организации работы точек по продаже охладительным напитком остались прежними: необходимо положительное заключение Роспотребнадзора, кроме этого, соблюдение всех санитарных требований в оборудовании самого места торговли, у продавца обязательно должна быть санитарная книжка. Как пояснила Евгения Получистова, пока никаких нарушений в этом отношении замечено не было, нет пока и жалоб вологжан на плохое качество кваса.