ВОЛОГДА. 7 февраля. /СеверИнформ/. Вологодские предприятия приняли участие в двух международных форумах: "Молочная индустрия - 2006" и "Мясная индустрия - 2006", которые прошли с 31 января по 3 февраля в столице и были организованы российскими союзами предприятий мясной и молочной отраслей. В рамках форумов прошли конференции с участием руководителей федеральных органов исполнительной власти, специалистов крупнейших компаний и предприятий, сотрудников отраслевых научно-исследовательских институтов, а также смотры-конкурсы готовой продукции. Как сообщает ИА «СеверИнформ» департамент продовольственных ресурсов, торговли и услуг Вологодской области, от Вологодской области в работе форума приняли участие шесть предприятий молочной и три предприятия мясной отрасли. С международных смотров-конкурсов вологжане привезли золотые и серебряные медали.
*** По итогам конкурса золотых медалей оказались удостоены ПК "Вологодский молочный комбинат" за масло "Вологодское"; ОАО "Тарногский маслозавод" за масло "Крестьянское" и УОМЗ ВГМХА им Н.В. Верещагина за творог нежирный "Славянский"и сметану 15-процентной жирности. Серебряные медали получили молоко "Вологжанка" (ПК "Вологодский молочный комбинат"), масло "Вологодское" (УОМЗ ВГМХА им. Н.В. Верещагина), сметана (ЗАО ПТК "Северное молоко") и творог (ПК "Шекснинский маслозавод"). Победителями смотра -конкурса мясных продуктов стали все три вологодских участника форума. ЗАО "Вологодский мясокомбинат" за колбасу "ВМК 100%" было удостоено гран-при и золотой медали. ОАО " Череповецкий мясокомбинат" за колбасу "Докторская" получил золотую медаль. Такую же награду привезли с мясного форума представители ООО "МиМП" за вареную колбасу "Из Вологды" и новый продукт "Зельц-таскана". Также ЗАО "Вологодский мясокомбинат" досталось серебро за колбасу "Софийская".