На Вологодчине растет число производителей иван-чая

На Вологодчине растет число производителей иван-чая

Эксперты предрекают бум выпуска полезного напитка. Этому будет способствовать включение иван-чая в список сельхозкультур. С такой просьбой к Президенту РФ Владимиру Путину обратился череповецкий предприниматель Александр Хлынов.

Напомним, бизнесмену удалось заручиться поддержкой главы государства на форуме АСИ «Сильные идеи для нового времени». Путин выразил мнение, что иван-чай полезнее, чем Coca-cola, и дал соответствующие указания министру сельского хозяйства.

В скором времени планируется расширение производства. К тому же, еще два вологодских предприятия выразили желание выйти на рынок с такой продукцией.

«В июле еще две организации обратились к нам за оформлением документации на производство напитков чайных. Мы подобрали нормативные документы, ассортимент, провели испытания продукции в аккредитованной лаборатории, составили текст маркировки для потребителей в соответствии с требованиями Технических регламентов Таможенного союза и в ближайшее время продукция поступит на прилавки торговых сетей», - отметила эксперт Вологодской торгово-промышленной палаты Валентина Севостьянова.

Кстати, заявления о пользе иван-чая — не голословные утверждения. В составе кипрея нет кофеина, но есть много дубильных веществ, витамина С, пектинов, микроэлементов. Поэтому бодрящий напиток помогает в борьбе с авитаминозом, укрепляет иммунитет, повышает общий тонус организма, сообщает ИА «СеверИнформ».