Стоимость новогоднего оливье подсчитал Росстат

Стоимость новогоднего оливье подсчитал Росстат

Статисты подсчитали стоимость двух главных гастрономических атрибутов Нового года — салата оливье и селедки под шубой.

Стоимость «Оливье» с консервированными огурцами, колбасой и горошком на 4 персоны в 2017 году в среднем по стране составил 311 рублей 83 копейки. За год самое традиционное блюдо Нового года подорожало на 3 рубля 72 копейки.

Из всех Северо-Западных регионов этот салат дороже всего в Ненецком автономном округе - 496 рублей 48 копеек. В Вологодской области салат обойдется в 353 рубля 35 копеек. Стоимость оливье в других областях Северо-Запада составляет: в Архангельской области 331 рубль 42 копейки, Республике Коми - 340 рублей 72 копейки, в Санкт- Петербурге 346 рублей 38 копеек, в Республике Карелии 320 рублей 28 копеек, в Калининградской области 321 рубль 83 копейки, Ленинградской области 326 рублей 63 копейки, Псковской области 316 рублей 39 копеек, в Новгородской области 263 рубля 59 копеек, в Мурманской - 405 рублей 93 копейки.

Подсчитали специалисты и стоимость такой же порции селедки под шубой. Выяснилось, что сейчас это блюдо в среднем обойдется в 152 рубля 54 копейки, что на 1,32 рубля меньше, чем в 2016 году,- сообщает ИА «СеверИнформ».