Множество несоответствий эпидемиологическим требованиям выявлено в столовой села Липин Бор (Вологодская область)

Целый месяц не будет работать столовая в селе Липин Бор Вашкинского района Вологодской области. Как рассказали ИА СеверИнформ — Новости Вологодской области в областном Управлении федеральной службы судебных приставов, там не уделяется должного внимания санитарным и эпидемиологическим требованиям.

Специалист-эксперт территориального отдела Роспотребнадзора провел в помещениях столовой проверку и обнаружил продукцию с истекшим сроком годности, сырье и готовая продукция в столовой хранились вместе. В складском помещении для сыпучих продуктов в одном тазу хранились замороженная рыба, сосиски, нарезка мясных изделий.

Вода, которая использовалась в столовой, не соответствовала гигиеническим требованиям. Лабораторный анализ салата «Золотой цыпленок» показал, что готовая продукция столовой не отвечает требованиям по показателям колиформы (бактерии группы кишечной палочки).

Судебные приставы отдела судебных приставов по Вашкинскому району незамедлительно исполнили постановление суда. Весь срок административного приостановления деятельности судебные приставы будут проверять исполнение постановления суда.