Специалисты территориального управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) по Новгородской области с 17 июля по 25 августа 2006 года проверили 321 предприятие общественного питания (44,6% от общего их числа). Об этом сегодня, 29 августа, корреспонденту ИА REGNUM сообщили в пресс-центре администрации Новгородской области.
Среди выявленных нарушений - несоблюдение ассортимента выпускаемой продукции, нарушение поточности технологических процессов, отсутствие журналов установленного образца, несвоевременное прохождение работниками медицинских осмотров и санитарно-гигиенического обучения, отсутствие цехового деления производств, использование производственных цехов не по назначению, отсутствие надлежащих условий и санитарно-эпидемиологических заключений ТУ Роспотребнадзора на данный вид деятельности.
За выявленные нарушения составлено 179 протоколов и предъявлены штрафные санкции на сумму 215 600 рублей. Кроме того, 18 дел об административном правонарушении находятся в стадии рассмотрения, дела о приостановке деятельности объектов переданы в суд. Значительные нарушения выявлены в кафе "Антракт", "Компас", "Тройка", "Веснянка", "Бриз", "Доминион" и павильоне-закусочной частного предпринимателя Расина Мамедова.
РЕКЛАМА
ПОЛНАЯ
НОВОСТЬ