Вологодское масло оценят на «закрытой» дегустации

Вологодское масло оценят на «закрытой» дегустации

Наша продукция будет представлена на Международной молочной неделе в Угличе.

Съезд представителей молочной отрасти под Ярославлем пройдет с 4 по 8 июня. Вологжане привезут продукцию, которая будет представлена на едином стенде. Образцы оценит специальная комиссия. Сделано это будет «в слепую», то есть дегустаторы не будут знать, чью продукцию пробуют. Таким образом, будут определены лучшие производители молочной продукции, пишет правительство.

Молочная неделя — это не только знакомство с новинками и заслуженными товарами, но и большая научная площадка. В рамках мероприятия пройдут семинары, встречи с производителями, конференции, на которых будут обсуждаться вопросы качества, современности производственных баз. Также участники посетят молочные заводы, сообщает ИА «СеверИнформ».