На мурманской птицефабрике начался убой птицы, выращенной по новой технологии

На птицефабрике ООО "Мурманская" начался убой и переработка птицы-бройлера, выращенной по израильской технологии на новом технологическом оборудовании. На стол северян планируется поставить свежее диетическое мясо, вкусовые качества которого пользуются неизменным успехом у всех покупателей, сообщили корреспонденту ИА REGNUM в комитете по сельскому хозяйству и продовольствию Мурманской области.

В планах руководства птицефабрики - дальнейшее развитие бройлерного производства не только как стратегического направления, но и весомого источника витаминов в рационе питания человека в условиях Крайнего Севера.