Проведенная прокуратурой Коряжмы с участием органов Роспотребнадзора проверка по факту произошедшего в ноябре в детском саду "Аленушка" заболевания остро-кишечной инфекцией 8 воспитанников показала, что возможной причиной вспышки сальмонеллеза послужило употребление в пищу блюда "кнели куриные", которое приготовлено с нарушением технологии. Об этом ИА REGNUM сообщили в пресс-службе прокуратуры Архангельской области.
В дошкольном учреждении выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических правил, в том числе требований, предъявляемых к организации питания воспитанников (нарушался порядок хранения продуктов питания, отбора суточных проб и др.).
По результатам проверки заведующая учреждения и повар привлечены к административной ответственности в виде штрафа в размере 3 тыс. и 2 тыс. руб. соответственно. Кроме того, юридическое лицо ДОУ "Аленушка" привлечено к ответственности по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ в виде штрафа в размере 30 тыс. руб.
Прокурором города 20.12.2013 главе администрации муниципального образования "Город Коряжма" внесено представление об устранении нарушений закона, предъявлен иск о возложении на образовательное учреждение обязанности устранить нарушения санитарно-гигиенических норм, который находится на рассмотрении суда.
РЕКЛАМА
ПОЛНАЯ
НОВОСТЬ