Черная икра вошла в линейку «Настоящий Вологодский продукт»

Еще одним продуктом в линейке товаров под маркой «Настоящий Вологодский продукт» стало больше. Теперь в него входит и икра, которую производят в Кадуе. Перспективы расширения производства губернатор области Олег Кувшинников обсудил с главой Кадйского района Николаем Дектеревым.

Включение икры в линейку товаров стало результатом посещения главой региона ООО «Рыботоварная фирма «Диана», которое состоялось в конце прошлого года. Это крупнейшее в стране осетроводческое предприятие. 10 из 15 тонн легальной икры в стране производится именно в Кадуе, сообщает ИА «СеверИнформ».

«Уверен, что Кадуй имеет все шансы занять лидирующие позиции в мире по производству и поставке черной икры. Знаю, что в ближайшей перспективе рыботоварная фирма планирует увеличить ее производство с 16 до 40 тонн в год», - резюмировал Олег Кувшинников.

По словам главы региона, кадуйская продукция может стать одним из знаковых брендов Вологодской области.