За 2016 год в Вологодской области значительно подорожали рыба, сыр, греча и чай

В 2016 году в Вологодской области значительно подорожали рыба, сыр, греча и чай. Так, специалисты зафиксировали значительный рост цен на охлаждённую и мороженую разделанную рыбу лососевых пород и солёные, копчёные деликатесные продукты из рыбы - на на 38,2 % и 20,6 % соответственно. Цена на неразделанную рыбу выросла на более чем на 17 %, а на живую и охлаждённую - на 13,5 %, рыбные консервы стали дороже на 10,1 %, солёная сельдь – на 8,1 %. При этом мороженая разделанная рыба (кроме лососевых пород) подешевела на 4,3 %.

Из молочных продуктов на 12,5 % подорожали сыры, на 11,9 % - творожные, глазированные шоколадом сырки, на 7-8 % - сметана, кисломолочные продукты, жирный творог и йогурт, на 6,2 % - пастеризованное молоко.

Из круп на 22,1 % выросла в цене гречневая крупа. Также стали на 8,8 % дороже для вологжан горох и фасоль и на 7,8 % - овсяные хлопья. При этом незначительно снизилась цена на пшено - на 3,5 %.

Значительный прирост цен специалисты зафиксировали на такие продукты, как чай и кофе - на 16,2 %, сообщает ИА "СеверИнформ".

Что касается мясопродуктов, то, по данным Вологдастата, значительно выросли цены на мясо птицы (8,3 %), колбасные изделия стали дороже на 5,5 %, копчёные продукты из мяса и птицы – на 5,1 %, а мясные консервы на 3,7 %. При этом на 1,5 % упала цена на свинину.

Отметим, при общем росте цен в 2016 году стали дешевле овощи и некоторые виды фруктов. Так, помидоры подешевели на 38,1 %, лимоны - на 32,4 %, лук - на 26,3 %, капуста - на 24,9 %, а картофель, огурцы, морковь, свёкла упали в цене в среднем на 10-13 процентов. Однако заметно подорожал чеснок - на 38,9 %. Из фруктов стали дешевле лимоны (на 32,4 %), апельсины (21,4 %) и бананы (на 16,8 %).

Добавим, в целом уровень инфляции в области в 2016 году составил 5 %.