«Племенной конный завод Вологодский» производит самое вкусное молоко региона

«Племенной конный завод Вологодский» производит самое вкусное молоко

Причем, не молоко кобылиц оценивалось, а вполне обычное – коровье.

За победу в областном смотре-конкурсе «Лучшее молоко – 2020» боролись победители и призеры районных смотров качества. 19 муниципалитетов предоставили на оценку 27 образцов.

Вначале свой вердикт вынесли опытные дегустаторы, после образцы отравились в лабораторию Учебно-опытного молочного завода.

По результатам такой двухступенчатой оценки выяснилось, что самое вкусное молоко производит «Племенной конный завод Вологодский» в Вологодском районе.

В номинации «Лучшее фермерское молоко Вологодской области» победа досталась крестьянскому хозяйству Александра Мызина из верховажской деревни Сметанино, сообщает ИА «СеверИнформ».