Вологодские кафе могут стать ресторанами

Вологодские владельцы кафе и столовых направляют письма в Законодательное собрание области с просьбой приравнять их заведения общепита к ресторанам. Напомним, 1 декабря вступил в силу запрет на продажу алкоголя в ночное время. Для заведений общественного питания закон действует с 23 до 10 часов. Рестораны, имеющие специальное разрешение, работают, как и прежде, — имеют возможность продавать алкогольные напитки в течение того времени, пока открыто заведение. Решать озвученную владельцами кафе и столовых проблему депутаты Заксобрания будут в 2011 году. Об этом, сообщает ИА СеверИнформ — Новости Вологодской области, заявил журналистам председатель ЗСО Николай Тихомиров.

«Писем таких много. Последнее я читал вчера. Там пишут владельцы кафе о том, чтобы по их графику работы их приравняли к ресторанам. Они поднимают вопрос о том, что такое заведение общественного питания. Эти письма рассмотрят наши юристы. Думаю, после Нового года мы что-то уже выскажем по этому вопросу, - комментирует Николай Тихомиров. Но всех причесать под одну расческу сложно. Здесь надо посмотреть, какая форма организации».

Говоря о новом законе, председатель ЗСО отметил, прежде чем говорить о результатах запрета на продажу алкоголя в ночное время, нужно подождать как минимум полгода. Кроме того, он считает, что принятый закон – полумера.

«В свое время, когда в Советском Союзе в 1985 году был принят «сухой закон», я был уверен в том, что этот закон принят раз и навсегда, - вспоминает Николай Тихомиров. А значит, мы всегда теперь будем пить сок и забудем про алкоголь. Практика жизни показала, что одними запретительными мерами мы никогда не добьемся наших целей. То, что мы сделали этот шаг, пусть и называется полумерой. Это маленькая часть огромного клубка».

Как отметил Николай Тихомиров, «полусухой» закон – это одно из направлений по формированию здорового образа жизни.