Вологодских маслоделов оценили на международном уровне

Вологодских маслоделов оценили на международном уровне

Масло, производимое Вологодским УОМЗ участвовало в конкурсе «Гарантия качества - 2019». Наравне с 45-ти субъектами России, в нем были представлены такие страны как Белоруссия, Казахстан, Литва.

Вологжане завоевали первое место в разделе «Молочные продукты. Масло сливочное». Эксперты оценивали вкус продукта, его состав, маркировку, а так же химические и микробиологические показатели.

«В целом было представлено более 500 образцов пищевой продукции в 24 категориях. Образцы сливочного масла оценивались в одной группе, независимо от жирности продукта. Но мы выиграли золотую медаль», - пояснила журналистам «МК в Вологде» заместитель директора УОМЗ им. Верещагина по качеству Екатерина Ожиганова.

Торжественное награждение победителей состоялось в Совете Федерации.

Добавим, это уже не первая награда вологжан. Так два месяца назад сразу два продукта УОМЗ стали победителями другого международного конкурса «Молочный успех», сообщает ИА «СеверИнформ»