Заведение общепита в Череповце наказали за протухшее мясо

Заведение общепита в Череповце наказали за протухшее мясо. Недобросовестность организации вскрылась в ходе плановой проверки государственного ветеринарного надзора.

Как выяснилось, предприятие хранило в своем холодильнике несколько килограммов баранины австралийского производства, срок годности которой истек более пяти лет назад. Кроме того, инспекторы обнаружили еще более 130 килограммов мясной замороженной продукции, которая была без маркировки и каких-либо сопроводительных ветеринарных документов, сообщает ИА «СеверИнформ» со ссылкой на интернет-портал «Gorodche.ru».

Всю испорченную продукцию отправили на уничтожение, а хозяина заведения оштрафовали на 10 тысяч рублей.