"Через три недели, к концу Великого поста, в петербургских школах появится постное меню, утвержденное Роспотребнадзором". Как сообщает корреспондент ИА REGNUM, об этом сегодня, 20 марта, в Санкт-Петербурге в ходе круглого стола на тему: "О совершенствовании организации социального питания в учреждениях образования Санкт-Петербурга" сообщила руководитель Управления социального питания правительства Санкт-Петербурга Наталья Петрова.
Наталья Петрова рассказала, что просьба о постном меню пришла от Уполномоченного по правам ребенка в Санкт-Петербурге, к кому, в свою очередь, обратились родители детей ряда петербургских школ.
Как пояснила начальник отдела технологии стандартизации и контроля Управления социального питания Светлана Пискарева, при приготовлении блюд этого меню используется только постное масло, в блюдах нет сметаны, а по средам и пятницам предлагаются и блюда из рыбы.
Наталья Петрова также пояснила, что при разработке рецептов использовались рецепты российской монастырской кухни.
Почти четыре километра коммунальных сетей проложено в деревне Анишино Чагодощенского округа в 2025 году
Вологодская область занимает третье место в России по оперативному уровню достижения национальных проектов
Военнослужащие, уволенные со службы из-за ранения, получают единовременную выплату 500 тысяч рублей