Росконтроль назвал масло "Вологодское из Вологды» одним из лучших

Росконтроль назвал масло "Вологодское из Вологды» одним из лучших

Союз потребителей «Р.О.С.КОНТРОЛЬ» на своём сайте опубликовал первые итоги мониторинга качества сливочного масла. Он проводился в 2019 году. Контрольные закупки прошли в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Всего было проверено 36 образцов. Из них только 9 показали высокое качество. Среди них и продукт Вологодского учебно-опытного молочного завода масло «Вологодское из Вологды». Общее количество баллов у продукта 65, это несколько меньше чем у других победителей. Зато положительные отзывы покупателей составили почти 90%

Продукт оценивался по таким номинациям как: безопасность, натуральность, пищевая ценность, качество. Специалисты проверили жирнокислотный состав, содержание холестерина и фитостеринов, трансизомеров и другие показатели.

А вот 23 образца угодили в черный список. Как сообщается на сайте ведомства: в них не было обнаружено вовсе или определена существенная замена молочного жира в «масле». Список победителей и аутсайдеров размещен на сайте Росконтроля.

Добавим: союз потребителей «Росконтроль» является частной организацией, и не относится к государственной системе контроля качества, сообщает ИА «СеверИнформ».