Департамент сельского хозяйства Вологодчины: Кому-то выгодно нагнетать обстановку вокруг роста цен на хлеб

Проблема повышения цен на хлеб создается искусственно. Об этом на пресс-конференции журналистам заявил начальник Департамента сельского хозяйства области Николай Анищенко, сообщает корреспондент ИА СеверИнформ.

По словам Николая Анищенко, кому-то выгодно нагнетать обстановку. В последние два месяца наблюдалась тенденция повышения цен на хлеб. Руководители зерноперерабатывающих предприятий региона заявляли о нехватке зерна и повышении цен на те сорта, которые используются для производства пищевой муки и хлеба. Соответственно из-за повышения закупочных цен на зерно произошло удорожание продуктов его переработки.

“Ажиотаж вокруг хлеба в последнее время – это искусственно надуманная проблема. Кому-то это выгодно, также как это в свое время было с солью. Себестоимость хлеба примерно на 25% складывается исходя из стоимости зерна и на 36% - муки. В Вологодской области больших проблем нет, беспокоится не о чем. Рост цен в год должен соответствовать уровню инфляции и не превышать более 10-15%. За последнее время цена хлеба выросла на 30%. Такое повышение не допустимо”, - отметил Анищенко.