Фото: Анна Павлович
Фото с емкостями полными «эльфовых чаш» или, как их еще называют "бабушкиных ушек", калининградка Анна Павлович опубликовала в социальных сетях.
Научное название этих грибов — алая саркосцифа. Они произрастают в лиственных и смешанных лесах. В Калининградской области саркосцифу чаще находят под Багратионовском.
Ранней весной грибы появляются небольшими группами на опавших ветках, валежнике, корнях деревьев, прикрытых грунтом или опавшей листвой.
Алая саркосцифа считается съедобной. Ее тушат, жарят, маринуют, запекают в пирогах, добавляют в салаты, сообщает ИА «СеверИнформ».
 Фото: Анна Павлович
|
 Фото: Анна Павлович
|
РЕКЛАМА
ПОЛНАЯ
НОВОСТЬ