Роспотребнадзор нашел в петербургских гипермаркетах нарушения в части продажи полуфабрикатов

Управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу летом 2006 года проводило проверки в магазинах, реализующих весовые замороженные полуфабрикаты, и выявило в 19 из 73 проверенных торговых точках нарушения санитарного законодательства. Как сообщили сегодня, 16 октября, ИА REGNUM в Роспотребнадзоре, за выявленные нарушения должностные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафа на общую сумму 62 тысячи рублей. Руководителям предприятий торговли даны предписания о запрещении реализации замороженных полуфабрикатов в развес в отделах самообслуживания. Проводятся внеплановые проверки по контролю за их выполнением.

В Роспотребнадзоре говорят, что выявлены случаи нарушений требований по реализации замороженных продуктов в развес, отсутствовали документы по качеству и информация о производителе, составе продукта, условиях хранения и сроках реализации. В списке нарушителей - почти все крупные сети города - "Лента", "Карусель", "О`кей", "Рамстор", "Перекресток". К ответственности привлечены также руководители ряда других магазинов.