В бюджетные учреждения Коми поставлялись фальсифицированные продукты питания

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Коми подвело итоги мониторинга качества продуктов питания, поставляемых для нужд бюджетных учреждений. В ходе мониторинга было выявлено несколько поставщиков фальсифицировнной продукции. Об этом ИА REGNUM сообщили в пресс-службе правительства Республики.

"Проблема фальсификации продуктов питания стоит очень остро. В республику по-прежнему завозятся продукты питания, несоответствующие требованиям безопасности и качества", - отметил первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Коми Алексей Буткин.

По данным Службы Республики Коми по ветеринарному надзору, за второй квартал текущего года исследованы 114 проб пищевых продуктов на соответствие по показателям безопасности и качества. Пробы продукции отобраны из 18 бюджетных учреждений, подведомственных Министерству здравоохранения Республики Коми, Министерству образования Республики Коми и Агентству Республики Коми по социальному развитию, территориально расположенных в Сыктывкаре, Ухте, Прилузском, Сысольском и Усть-Куломском районах. Лабораторный контроль осуществлялся по молоку питьевому, маслу сливочному, творогу, сметане, кефиру, колбасным изделиям, рыбе и мясу всех видов.

В результате, из 114 в 20 пробах было выявлено несоответствие показателей требованиям норм качества и безопасности, что составляет около 20% от общего количества исследованных проб. Было выявлено 8 поставщиков фальсифицированной и некачественной продукции.

Бюджетными учреждениями в настоящее время осуществляются меры по устранению выявленных несоответствий. Приостановлены поставки продукции до получения лабораторных заключений о качестве товара, составляются претензионные письма, проводится замена товара на товар надлежащего качества, с компаниями-поставщиками расторгаются контракты.

Перечень выявленных фактов поставки продуктов питания, несоответствующих по показателям качества и безопасности, доведен до Министерства внутренних дел Республики Коми, Управления Роспотребнадзора по Республике Коми.