Минздравразвития Архангельской области держит на контроле ситуацию с отравлением в детсаду

Правительство Архангельской области держит на контроле ситуацию с массовым отравлением детей в детском саду №61 "Звёздочка", который находится в Талагах. Об этом корреспонденту ИА REGNUM Новости сообщили в пресс-службе правительства региона.

Напомним, 11 ноября в детском саду зарегистрировано 14 случаев острой кишечной инфекции, из них в 2 случаях установлен диагноз "сальмонеллез". Всем заболевшим назначено лечение, один из детей госпитализирован. Как выяснили специалисты Роспотребнадзора, в детсаду нарушались СанПиН 2.4.1.2660-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях" в части требований к условиям приготовления и реализации пищевых продуктов, организации питания. Куриная продукция, яйца поступали в пищеблок без сопроводительной документации, неудовлетворительно проводился контроль за бракеражем сырой продукции. Сырые и готовые продукты хранились вместе, не была обеспечена своевременная курсовая гигиеническая подготовка сотрудников пищеблока.

15 ноября итоги проверки Роспотребнадзора и принятых мер будут рассмотрены на планерке у губернатора.