В меню школьников появится перловка

В меню школьников появится перловка

Эта крупа будет введена в меню столовых с 14 мая.

В Вологде проводится некий социальный эксперимент, который касается питания детей в школах. Многие годы родители и дети жаловались на качество еды и на меню, представленное в столовых. Теперь за тем, чем кормят учеников, следит Совет детских директоров. Он создан в марте этого года, в него входят представители 32 школ города. Добавим - все они обычные дети.

На днях состоялось первое заседание Совета. На нем ребятами было предложено изменить меню, включив в него пшенную кашу и попробовать новый гарнир - каша перловая. Пшенкой школьники позавтракали в первый день после майских праздников, перловку подадут 14 мая. Каши входят в меню учеников 1-4 классов.

"Совет детских директоров - это реальная помощь Центру социального питания в получении обратной связи от школьников в разработке меню", - считает начальник управления образования Вологды Ирина Гуляева.

Надо сказать, что экспериментировали со школьной едой и раньше. Например, в прошлом учебном году в меню появились пельмени, творожную запеканку заменим сырниками, а рыбные котлеты - рыбным филе в соусе. Теперь детям предстоит оценить вкус каши, которую многие никогда не пробовали, сообщает ИА "СеверИнформ".