Лепить манты учил подростков иерей вологодского храма

Лепить манты учил подростков иерей вологодского храма

Мастер-класс по лепке восточного лакомства прошел в рамках проекта «Отроки грядущего века».

Участники проекта учились делать на обед манты - одно из основных блюд азиатской кухни. Настоятель собора Рождества Пресвятой Богородицы Вологды иерей Сергий Викин рассказал и показал, как правильно готовить тесто и делать мясную начинку, рассказали в вологодской митрополии. Юные кулинары распределили роли. Кто-то чистил и резал лук, а кому-то досталась более сложное дело - подготовить фарш и тесто.

Проект "Отроки грядущего века" работает с 1 ноября 2019 года на базе собора Рождества Пресвятой Богородицы Вологды при поддержке Фонда Президентских грантов, сообщает ИА "СеверИнформ".