В Вологодской области 95% выпускаемой молочной продукции сделано из сырья высшего и первого качества

95% выпускаемой на Вологодчине молочной продукции сделано из сырья высшего и первого качества. Как сообщает корреспондент ИА СеверИнформ, об этом рассказала начальник департамента продовольственных ресурсов, товаров и услуг Вологодской области Тамара Бритвина.

«За последние пять лет качество молокосырья, выпускаемого в Вологодской области, сильно возросло, а цены на него упали. Это позволяет нашим молочным предприятиям вести эффективное сотрудничество с Ярославлем, Москвой, Санкт-Петербургом. Кроме того, во многом благодаря этому, Вологодчина производит до 80 наименований различной молочной продукции», - рассказала Тамара Бритвина.