Ни одной жалобы на качество арбузов в Череповце в этом году пока не зарегистрировано. Об этом ИА «СеверИнформ» сообщили в территориальном отделе Роспотребнадзора. Официально продавать арбузы в Вологодской области разрешили в этом году с 1 августа, хотя из-за жаркой погоды созрели они в этом году гораздо раньше и раньше появились на прилавках.
У каждого продавца арбузов при себе обязательно должен быть сертификат соответствия. Он действителен в течение шести месяцев и должен висеть так, чтобы каждый покупатель его видел. «Проверок точек, где торгуют арбузами, мы в этом году не проводили, потому что жалоб от горожан не поступало, - рассказала начальник территориального отдела Роспотребюнадзора Лаура Петрова. Но это, наверное, закономерно, культура продажи в этом году заметно улучшилась. Арбузы и дыни больше не продают с земли, большинство лотков прикреплено к стационарным торговым точкам, у продавцов есть все необходимые документы».
Несмотря на отсутствие жалоб в Роспотребнадзор, в инфекционное отделение городской больницы Череповца каждую неделю поступает в среднем три десятка пациентов. Две трети из них — дети. И большинство из них жалуется на некачественные продукты.
Поэтому, покупая арбуз, стоит соблюдать хотя бы два важных правила. Не стоит просить продавца надрезать плод, так как на его поверхности много бактерий, которые обязательно попадут на мякоть. Купив арбуз, дома его стоит тщательно вымыть — можно даже с мылом или содой.