Ценовая ситуация на рынке муки и хлебобулочных изделий в Вологодской области стабильна

Ценовая ситуация на рынке муки и хлебобулочных изделий в области в первом полугодии текущего года характеризовалась относительной стабильностью, сообщает ИА ИА СеверИнформ со ссылкой на департамент продресурсов. Увеличение цен на муку наблюдалось только в первом квартале 2006 года. В среднем, по сортам цена на муку возросла на 29 %. В то же время цены на основные виды хлебобулочных изделий (хлеб «Дарницкий» и батон «Нарезной») в первом квартале увеличились в Вологде и Череповце на 13-17 %. В мая - июне текущего года на рынке произошло снижение цен на муку; в среднем по сортам на 9,5 %.

В настоящее время ситуация на рынке муки и хлебобулочных изделий стабильная. Ценовая ситуация на рынке муки в области во втором полугодии будет зависеть от видов на урожай 2006 года. По прогнозу Минсельхоза РФ урожай в 2006 году составит 70-73 млн. тонн.