Роспотребнадзор в Коми начал массовые проверки арбузных рядов

Управление Роспотребнадзора по Коми начало массовые проверки арбузных развалов. Как сообщил корреспонденту "КомиОнлайна" первый заместитель руководителя управления Владимир Курбанов, проверки проводятся по заданию Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Взяты пробы продукции с овощных баз для проведения лабораторных исследований на наличие в арбузах и дынях пестицидов, нитратов, солей тяжелых металлов и других вредных веществ. Кроме того, проверяются торговые сети на соответствие санитарным требованиям. На первый взгляд, серьезные нарушения не выявлены.

Согласно требованиям Роспотребнадзора торговые точки с бахчевыми культурами должны быть оборудованы специальными сетчатыми ларями - продажа арбузов "с земли" запрещается, как и с надрезами, поскольку в сладкой и влажной мякоти бахчевых очень быстро размножаются болезнетворные бактерии, которые могут вызвать отравление.