На 1% возрос объем реализованного молока в Вологодской области в 2008 году

425 тысяч тонн молока реализовано всеми категориями хозяйств Вологодской области в 2008 году – это на 1% или 4 тысячи тонн ниже уровня 2007 года. Такие данные были озвучены сегодня на совещании в департаменте продовольственных ресурсов. Дойное стадо занимало в прошлом году 47% поголовья крупного рогатого скота – это более 87 тысяч голов, сообщает корреспондент ИА СеверИнформ.

На промышленную переработку в 2008 году поступило 315 тысяч тонн молока, увеличены объемы переработки сырья. Так, Череповецким молочным комбинатом было переработано на 15%, или 5 тысяч тонн больше, Молочно-опытным заводом имени Верещагина – на 5% или 3,2 тысячи тонн. Устюженский АПК переработал на 40% или 1,8 тысячи тонн, чем в 2007 году.