Отпускные цены на молочные продукты на Вологодчине увеличились в среднем до 40%

В течение августа – сентября оптово-отпускные цены с предприятий на молоко и кисломолочные продукты в Вологодской области увеличились от 18% до 32%. Об этом корреспонденту ИА СеверИнформ сообщили в Департаменте продовольственных ресурсов, торговли и услуг. Закупочные цены на молоко-сырье поднялись от 35% до 60%.

Цены на сметану выросли от 15% до 20%, на творог – от 30% до 38%, на сливочное масло – от 20% до 30%. Аналогичная ситуация наблюдается в целом по стране, отмечают специалисты, ситуация с ростом цен остается довольно сложной.

«До настоящего времени отсутствует механизм регулирования рынка молока на государственном уровне. Данную проблему можно решить, используя государственные методы регулирования рынка молока и молочных продуктов. В частности, на территории области представляется целесообразным пересмотреть порядок финансовой поддержки сельхозтоваропроизводителей из областного бюджета в пользу предприятий, реализующих сырье на местные перерабатывающее предприятия», - отметили в Департаменте.

Вывоз молока-сырья за пределы области за последние два месяца увеличился на 30%, с 280 до 350 тонн за сутки.