В Петербурге уже 53 человека отравились шавермой

В Петербурге уже 53 человека отравились шавермой

31 пострадавший находится в больнице.

Все отравившиеся обедали в шаверме "Евро Кебаб" на Проспекте Непокоренных в Петербурге, пишет ТАСС со ссылкой на Роспотребнадзор.

В ведомстве отметили, что большинство изначально решили не обращаться к врачам и лечились дома собственными средствами.

Шаверма "Евро Кебаб" открылась месяц назад на севере Петербурга. И тут же начались отравления. По мнению Роспотребназдзора, дело в соусе, который делали из сырых яиц, зараженных сальмонеллой. Первые жалобы начали поступать врачам еще на выходных. В числе отравившихся оказалось 15 студентов Политехнического университета - закусочная находилась неподалеку с общежитиями вуза.

По данным пресс-службы ведомства, уведомить соответствующие органы о начале своей деятельности предприятие общественного питания не успело или не сочло нужным. Кроме того, у сотрудников "Евро Кебаба" не оказалось санитарных книжек.

В ингредиенты шавермы входили курица, овощи и чесночный белый соус собственного производства. Именно он и стал причиной отравления. Сейчас проводится расследование в отношении поставщика куриного яйца и куриного полуфабриката.

"Евро Кебаб" - сеть кафе быстрого питания в Петербурге, которая продает шаурму и другие блюда восточной кухни. В сеть входят несколько десятков заведений в разных районах города.

Работа кафе временно приостановлена, сообщает ИА "СеверИнформ".